Presidencia de la Nación

Resolución 2 / 2018

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)

Normativa / Número Fecha publicación Descripción
Normativa / Número Resolución 3 / 2019

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)

Fecha publicación 07-Ene-2019 Descripción
VINO TINTO GENERICO DE LA ELABORACION 2019 Y ANTERIORES

EL VINO TINTO GENERICO DE LA ELABORACION 2019 Y ANTERIORES, A PARTIR DE LA LIBERACION DE LA COSECHA 2019, PARA SER IDENTIFICADO COMO VINO TINTO GENERICO, ADEMAS DE CUMPLIR CON EL INDICE DE COLOR ESTABLECIDO POR LA REGLAMENTACION EN VIGENCIA, DEBERA ESTAR ELABORADO POR CALDOS CUYA COMPOSICION PROVENGA DE AL MENOS UN SESENTA Y CINCO POR CIENTO (65 %) DE VARIEDADES TINTAS, SEGUN EL LISTADO DE VARIEDADES APROBADO POR ESTE ORGANISMO. EL PORCENTAJE RESTANTE PODRA SER DE OTRAS VARIEDADES DE VINIFICAR.

Normativa / Número Resolución 16 / 2019

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)

Fecha publicación 23-Dic-2019 Descripción
RESOLUCION 2/2019 - MODIFICACION

SUSTITUYESE PARA LA LIBRE CIRCULACION Y EXPORTACION, EL LIMITE MAXIMO DE CONTENIDO DE PLOMO ESTABLECIDO EN EL DIGESTO DE LA NORMATIVA SOBRE LIMITES Y TOLERANCIAS ANALITICAS EN VINOS, ADOPTADO POR LA RESOLUCION Nº RESOL-2018-2-APN-INV#MPYT DE FECHA 27 DE SETIEMBRE DE 2018, POR CERO COMA DIEZ MILIGRAMOS POR LITRO (0,10 MG/L) PARA VINOS A PARTIR DE LA COSECHA 2020. INCORPORASE AL PRECITADO DIGESTO DE LA NORMATIVA SOBRE LIMITES Y TOLERANCIAS ANALITICAS EN VINOS, ADOPTADO POR LA RESOLUCION Nº RESOL-2018-2-APN-INV#MPYT DE FECHA 27 DE SETIEMBRE DE 2018, PARA LA LIBRE CIRCULACION Y EXPORTACION, EL LIMITE MAXIMO DE CONTENIDO DE PLOMO DE CERO COMA QUINCE MILIGRAMOS POR LITRO (0,15 MG/L) PARA VINOS ESPECIALES CATEGORIAS A, B Y C.

Normativa / Número Resolución 10 / 2020

INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (I.N.V.)

Fecha publicación 09-Mar-2020 Descripción
VINO TINTO GENERICO ELABORACION 2020 - PAUTAS DE ELABORACION

EL VINO TINTO GENERICO DE LA ELABORACION 2020 Y ANTERIORES, A PARTIR DE LA LIBERACION DE LA COSECHA 2020, PARA SER IDENTIFICADO COMO VINO TINTO GENERICO, ADEMAS DE CUMPLIR CON EL INDICE DE COLOR ESTABLECIDO POR LA REGLAMENTACION EN VIGENCIA, DEBERA ESTAR ELABORADO POR CALDOS CUYA COMPOSICION PROVENGA DE AL MENOS UN OCHENTA Y CINCO POR CIENTO (85 %) DE VARIEDADES TINTAS, SEGUN EL LISTADO DE VARIEDADES APROBADO POR ESTE ORGANISMO. EL PORCENTAJE RESTANTE PODRA SER DE OTRAS VARIEDADES DE VINIFICAR.

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