Resumen:

INCORPORASE A LA RESOLUCION Nº C.127 DE FECHA 16 DE ABRIL DE 1993 EL TITULO DE “TECNICO UNIVERSITARIO EN ENOLOGIA Y VITICULTURA”, OTORGADO POR LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DEPENDIENTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO, HABILITANDOLO PARA ASUMIR LA CONDUCCION TECNICA DE ESTABLECIMIENTOS INSCRIPTOS ANTE EL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA, CON LA FINALIDAD DE HACERSE CARGO DEL CONTROL Y LA RESPONSABILIDAD DIRECTA Y EFECTIVA DE LOS PRODUCTOS QUE SE ELABOREN, CONSERVEN Y/O FRACCIONEN EN DICHOS ESTABLECIMIENTOS.