Edicion 55 - Plásticos en contacto con alimentos - Agosto 2025
En un contexto donde la innovación, la sostenibilidad y la calidad son cada vez más determinantes para competir en los mercados, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) se posiciona como un socio estratégico de la industria plástica argentina. Nuestro compromiso es claro: impulsar el crecimiento del sector combinando ciencia, tecnología y responsabilidad ambiental.
A través de la generación y transferencia de conocimientos, acompañamos a empresas, organismos públicos, asociaciones y emprendedores en el desarrollo de soluciones que optimizan productos y procesos, promoviendo un uso responsable de los plásticos.
Esto incluye aptitud sanitaria de productos plásticos en contacto con alimentos, mediante la realización de ensayos habilitados para el rubro Ensayos para Envases y Materias Primas, dentro de la Red Nacional de Laboratorios (RedLab) de SENASA y acreditados por el Organismo Argentino de Acreditación (OAA). También la evaluación de plásticos para aplicaciones médicas, siendo laboratorio de referencia para el ANMAT. Además, realizamos la caracterización química, térmica y físico-mecánica de materiales, así como analizamos el envejecimiento térmico de materiales plásticos en cámaras UV. Y desarrollamos ensayos microbiológicos.
Por otra parte, asistimos en el diseño y formulación a escala piloto de nuevos materiales en el marco de la economía circular, orientados a la valorización de plásticos reciclados y a la incorporación de bioplásticos en la cadena productiva.
En cuanto a certificaciones y estándares de calidad, ofrecemos un abordaje integral que cubre desde la formulación de nuevos materiales —incluidos bioplásticos y reciclados— hasta su certificación y validación. En reciclado, el INTI otorga: Certificación de Industrias Recicladoras (INTI–CAIRPLAS), Certificación de Contenido de Plástico Reciclado en Productos (INTI– Ecoplas), Certificación del Programa Cero Pérdida de Pellets (INTI-CAIP).
Además, realizamos evaluaciones analíticas de plásticos reciclados, incluyendo estudios de ecotoxicidad, asistencia sobre tecnologías de descontaminación de PET post-consumo y verificación del cumplimiento con la normativa vigente, permitiendo su utilización en envases destinados al contacto con alimentos.
Brindamos soporte en temas clave como reciclado, valorización de residuos, cumplimiento normativo, selección de materiales, procesos de transformación, desempeño de productos, análisis de fallas, sustitución de importaciones y vigilancia tecnológica.
Y por último, pero no menos importante, lo referido a plasticultura: el estudio de materiales plásticos utilizados en la producción agropecuaria.
Trabajamos en conjunto con cámaras, asociaciones y autoridades regulatorias, y participamos en iniciativas globales contra la contaminación por plásticos. Representamos a la Argentina en el MERCOSUR y en comités técnicos nacionales e internacionales.
Desarrollamos programas de posgrado y diplomaturas junto a universidades, como la Especialización en Tecnologías e Impacto Ambiental de Materiales Plásticos y la Diplomatura en Tecnología y Procesamiento de Termoplásticos en conjunto con la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM).
Además, ofrecemos capacitaciones técnicas específicas para empresas, organismos y emprendedores, orientadas a fortalecer las competencias necesarias para el desarrollo, control y certificación de materiales y procesos.
El INTI contribuye al fortalecimiento de la industria plástica mediante servicios tecnológicos de alta especialización, la promoción de prácticas sostenibles y la generación de conocimiento aplicado, con el fin de consolidar una producción plástica nacional más innovadora, eficiente y segura.
En esta edición, les presentamos 3 casos de empresas pymes del sector plástico cuyos productos se utilizan en la industria alimenticia.

Lic. Gabriela Munizza
Dirección Técnica de INTI-Plásticos Subgerencia Operativa de Servicios Sectoriales GOSI - Gerencia Operativa de Servicios Industriales Instituto Nacional de Tecnología Industrial
Más información en:
[email protected]
Gerencia de Relaciones Institucionales y Comunicación.
Subgerencia Operativa de Relaciones Institucionales