Evaluación de productos con efectos antiestrés en trigo. Campaña 2022
Segundo ensayo exploratorio en trigo para evaluar el comportamiento de distintos productos comerciales frente a condiciones de estrés biótico y abiótico en trigo. Tuvo lugar nuevamente en el campo experimental del INTA Marcos Juárez

Durante el año 2022 se condujo un ensayo en trigo para evaluar el comportamiento de distintos productos comerciales recomendados para manejos frente a condiciones de estrés biótico y abiótico en trigo.
Numerosas investigaciones han reportado incrementos y acumulación de especies reactivas del oxígeno (ERO) bajo estreses de tipo abiótico y biótico provocando en la planta estrés oxidativo. Las ERO cumplen una función dual de señalización de la respuesta de defensa frente al estrés, pero al aumentar en exceso promueven daños oxidativos en la planta e incluso la muerte (Jaleel et al., 2009). La planta se defiende mediante un complejo sistema antioxidante.
En estrés por sequía se ha mencionado el nivel de prolina como osmolito, destacándose su capacidad antioxidante (Gill y Tuteja, 2010) y en estrés térmico se reportó la regulación en el nivel de iones y el contenido de clorofilas (Almeselmani et al., 2006). Además, el nivel de proteínas oxidadas (carbonilos) aumenta en genotipos más sensibles al estrés (Gill y Tuteja, 2010) (extracto de la introducción de Tesis de Post Grado Tommasino 2018).
En trabajo anterior se observó que los productos aplicados respondieron de forma diferente sobre el metabolismo oxidativo de las plantas. El poder antioxidante aumentó el contenido de clorofila y levemente el daño oxidativo. Sobre el cultivo estas diferencias no pudieron ser apreciadas. Hubo tendencia en algunos tratamientos a incrementar el nº de espigas, índice de cosecha, rendimiento de grano, PMG y parámetros de calidad comercial (proteína y PH). Parecieron relacionarse algunas variables como rendimiento de grano y contenido de proteína con poder antioxidante y contenido de clorofila (Alberione et al, 2022).
El objetivo de este trabajo fue evaluar de manera comparativa, por segundo año consecutivo, efectos de anti-estrés generado por condiciones abióticas y bióticas, ejercido por 11 productos comerciales sobre dos variedades de trigo.
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