Este trabajo evaluó el efecto de la temperatura sobre la liberación de la dormición y la susceptibilidad al brotado en cebada cervecera. Un bajo nivel de dormición, junto con lluvias cercanas a la cosecha, resulta en brotado precosecha, imposibilitando la industrialización. Se identi¿caron patrones de respuesta a la temperatura en cultivares liberados en la última década para predecir el riesgo.