Inscribir certificadoras de calidad en alimentos

Adquirir la constancia de Inscripción de certificadoras de calidad en alimentos.


Obtené la constancia de inscripción de certificadoras de calidad en alimentos.

¿Qué necesito?

Requerimientos Específicos de las Entidades Certificadoras de Calidad en Alimentos:
  • Cumplir con la Norma Internacional ISO Guía 65 y/o la Norma europea UNE-EN 45.011.
  • Contar con un responsable técnico con matrícula habilitante y con probada experiencia.
  • Acreditar idoneidad en procesos de inspección, control y certificación.
  • Establecer sede social en Territorio Nacional.
  • Contar con Programa de Certificación (reglamentos, guía de procedimientos, actas de inspección, acuerdos, manual de ética, confidencialidad, etc.).
  • Disponer de personal dedicado a la inspección.
Requerimientos para su evaluación en la Dirección de Calidad Agroalimentaria:
  • Solicitud de inscripción (según modelo), completada en todas sus partes, en carácter de Declaración Jurada.
  • CUIT.
  • Inscripción ante el Organismo de Rentas de la jurisdicción.
Sociedades comerciales:
  • Copia de los estatutos o contratos sociales, acta de distribución de cargos, debidamente inscriptas en la Inspección General de Justicia o Registro Público de Comercio, según corresponda.
Cooperativas:
  • Copia de los estatutos debidamente inscriptos en el órgano de control correspondiente y acta de distribución de cargos de los integrantes del Consejo de Administración y del gerente.
Asociaciones civiles:
  • Copia certificada del estatuto de creación, acta de distribución de cargos y constancia de aprobación por la Inspección General de Justicia.
Sociedades civiles:
  • Contrato de constitución pasado por instrumento público o privado, debidamente certificado ante escribano público.
  • Programa de calidad documentado (con lineamientos de las normas internacionales ISO Guía N 65 o la europea UNE-EN 45.011, incluir:
    • Política de calidad de la entidad.
    • Organigrama, en el que conste la línea de autoridad, responsabilidades y ubicación de funciones derivadas del directivo superior.
    • Nombres, títulos, experiencia y responsabilidades del personal involucrado.
    • Descripción del Programa de Certificación (reglamentos, guía de procedimientos, actas de inspección, acuerdos, confidencialidad. etc.).
    • Normas de procedimiento para realizar las tareas de certificación y los métodos de prueba a ser utilizados, detallando funciones del personal y ubicación física donde realizarán las mismas.
    • Normas de procedimiento administrativas para el registro y control de la documentación, las que deben ser legibles e identificables con los productos y procesos a los que haga referencia.
    • Constancia que la documentación señalada está a disposición de las auditorías por un plazo no inferior a los tres años.
    • Medidas de capacitación para el personal.
    • Nómina del personal dedicado a la inspección.
    • Currículum Vitae de todo el personal involucrado en el proceso de certificación.

¿Cómo hago?

  1. Presentá la documentación en los Centros Regionales y Oficinas locales autorizados.

Área técnica y normativa:
Coordinación General de Control de Gestión
Calidad de Productos de Origen Animal
Azopardo 1020 Piso 1°, C1107 ADR, CABA.
Teléfono: (54-11) 5222-5988/5989/5990
Correo electrónico: [email protected]

Horario de atención:
En los Centros Regionales: de lunes a viernes de 8 a 14 h.
En Casa Central de lunes a viernes: de 10 a 13 y de 14 a 17 h.

¿Cuál es el costo del trámite?