Alrededor de 12.000 personas vinieron a festejar la edición “Región Centro” de GustAR en el Palacio Libertad, que permitió promover la gastronomía y fortalecer el vínculo entre las provincias de la región centro de nuestros país.

Los días 8 y 9 de agosto se llevó a cabo la Edición “Región Centro”, en el Centro Cultural Domingo Faustino Sarmiento, que contó con la participación de 14 productores de alimentos y emprendedores gastronómicos de 4 provincias, donde el público pudo interactuar con los protagonistas y apreciar la diversidad productiva regional del centro de nuestro país. Como así también disfrutar de la música en vivo de diferentes grupos de folclore y cuerpo de baile convocados por la Secretaría de Cultura de la Nación.

De la región Centro participaron las 4 provincias que la componen: Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires.

Entre los productos presentes se encontraban: chocolates, mermeladas orgánicas, nuez pecan acarameladas, bañadas en chocolate, chacinados, gin, ajo negro, combucha, pasta de maní, vinos, fernet, alfajores, miel, pastelería, café de especialidad entre otros.

La actividad permitió potenciar la promoción, comercialización, el armado de redes y compartir experiencias entre los distintos productores y elaboradores de alimentos de la región entre los clientes y consumidores de Buenos Aires.

Más información

• Cocina Abierta: Edición Región Centro - Palacio Libertad
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