Solicitudes de Actualización del Código Alimentario Argentino (CAA)
De acuerdo con lo establecido en el Decreto 538/2025, ANMAT, a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), pone a disposición este espacio digital para la presentación de solicitudes destinadas a la actualización del Código Alimentario Argentino (CAA).
El objetivo es fortalecer la inocuidad alimentaria, acompañar los avances científicos y tecnológicos, promover la innovación responsable, y favorecer la armonización con estándares internacionales, en resguardo de la salud de la población.