La importancia de la donación de alimentos


La donación de alimentos –aptos para consumo humano sin valor comercial- es una acción de gran trascendencia social, económica y ambiental

  • Colabora en satisfacer las necesidades alimentarias de la población más vulnerable;

  • Contribuye a reducir la perdida y el desperdicio de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha;

  • Contribuye a hacer un uso más eficiente de los recursos ya invertidos en la producción y comercialización de esos productos (agua, suelo, combustible, energía, et.);

  • Puede reducir la cantidad de desechos que genera la actividad productiva y facilitar su disposición final.