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La Argentina se caracteriza por ser un país con un extenso litoral marítimo sobre el Océano Atlántico Sur e importantes recursos pesqueros. En este aspecto, cuenta con una significativa estructura de extracción y procesamiento industrial, aunque con una marcada dependencia del mercado internacional para la comercialización de sus productos.

La actividad pesquera ha experimentado cambios estructurales de gran importancia en los últimos años, como consecuencia de modificaciones en la relativa participación en la captura de distintas especies explotadas y en la composición de las flotas en operación. A partir de la gran expansión de los desembarques y con la incorporación de nuevas modalidades tecnológicas de captura y procesamiento, se ha logrado la explotación de nuevas especies.

Fuente: Cancillería Argentina.


Pesca
La pesca en la República Argentina es controlada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA). Ella se encarga de ordenar y preservar los recursos pesqueros a fin de generar el mínimo impacto económico y social, de adecuar la flota a la situación actual del caladero y propiciar la reconversión industrial, así como de asesorar a potenciales productores en todos los temas que involucren al sector para iniciar y desarrollar la actividad acuícola.

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Acuicultura
Si desea obtener conocimientos previos al cultivo sobre las principales especies; su estado actual y su potencial en la Argentina, la región y el mundo; así como también información sobre el Centro Nacional de Desarrollo Acuícola (CENADAC) o la normativa sobre comercialización de peces ornamentales, dirija su consulta a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.

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Financiamiento para capacitación
Proyecto de cobertura de gastos de formación y capacitación a cargo de institutos oficiales de educación para mejorar las tareas propias de la actividad, ofrecido por el Consejo Federal Pesquero.

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Capacitación en pesca
Seminarios, disertaciones sobre temas de investigación, y la realización de tesis de licenciatura y de doctorado por parte de alumnos y de becarios del CONICET o de proyectos de colaboración internacional (por ejemplo, FREPLATA –PNUD/GEF–), forman parte de las diversas actividades de capacitación que se desarrollan en el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP).

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Informes Especiales
Documentos con información sobre cultivos de especies, recomendaciones especiales, restricciones y sanidad de peces, entre otros temas, elaborados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación.

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