Los proyectos de fortalecimiento institucional aportan mejoras en sistemas, infreastructura tecnológica, capacitación y comunicación de los espacios institucionales clave en el sector agroindustrial, tales como el Instituto Nacional de Semillas (INASE), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Dirección de Alimentos mediante su programa Sumar Valor para Mejorar la Competitividad de las PyMEs Agroalimentarias - (PROCAL IV).